Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

8 марта в офисе

8 марта в офисе8 марта это не просто женский день, это международный день борьбы за права женщин. Эта борьба берет начало в далеком 1857 году, с тех пор прошло немало демонстраций, всевозможных акций и конференций. Сегодня женщины наравне с мужчинами завалены работой в офисах, встречами и переговорами, они занимают высокие должности в политике, ведут свой бизнес и продолжают отстаивать свои права и стремиться к материальной независимости. Современные женщины, хоть и продолжают считаться слабым полом, успешно конкурируют с мужчинами, доказывая себе и окружающим свою стойкость, силу и выносливость. Всё это приводит к тому, что мужчины воспринимают нас как равных себе не только в профессиональной сфере, но и в личной. А ведь каждая женщина отчаянно нуждается в мужском внимании!

Праздник 8 марта не зря называют женским днем. Это один из немногих дней в году, когда каждая женщина ждет яркого, незабываемого, полного сюрпризов и мужского внимания дня. Весна и ощущение праздника творят чудеса, женщины из офисных леди в деловых костюмах превращаются в роскошных барышень, каждая чувствует себя самой шикарной, самой обаятельной и привлекательной. Такая массовая атака женской красотой не остается незамеченной мужской частью населения. Мужчины берут все обязанности на 8 марта в офисесебя, окружая женщин заботой и теплом. В этот день каждая женщина получает цветы и подарки, становится румяной от обилия комплиментов и неиссякаемого потока мужского внимания.

Также принято отмечать 8 марта в офисе, поздравляя женщин-коллег. В каждой компании этот праздник проходит по-разному, одни устраивают выезд на природу, другие откупают клубы или рестораны, а третьи предоставляют все заботы компаниям по организации праздников. Но есть и те, по-настоящему креативные, активные и инициативные мужчины, которые не боятся взять на себя ответственность и самостоятельно организовать праздник для своих коллег, не выходя из офиса. Поскольку 8 марта у нас выходной день, то коллег принято поздравлять накануне. Тут-то и возникают первые сложности, ведь хочется чего-то оригинального и веселого, вместе с тем нужно постараться не забыть, что отмечается 8 марта в офисе, в котором приняты определенные правила поведения.

Итак, с местом определились, теперь самое время создать необычную, весеннюю, праздничную атмосферу. Поздравить коллег женщин, с которыми мужчины проводят большую часть своего рабочего времени, захотят многие. Мужские запасы активности и желание проявить инициативу способны превратить обычный рабочий день в 8 марта в офисеоригинальный, неповторимый и незабываемый праздник для прекрасной половины коллектива. Что же можно сделать и с чего начать? 8 марта в офисе стоит начать с создания праздничного антуража. Пусть каждая женщина, придя утром на работу, обнаружит букет цветов на своем столе, плакат с поздравлениями и открытку, притаившуюся среди документов. Согласитесь, создание хорошего настроения с самого утра задаст тон всему дню.

Ни один праздник в нашей стране не обходится без застолья, именно за столом принято произносить поздравительные речи и дарить подарки. Но ведь праздник решили отмечать в офисе, о каком застолье может идти речь? О стильном, легком и ненавязчивом! Когда еще, как не 8 марта мужчинам выпадет возможность целиком и полностью, практически всецело завладеть кухней. Этот шанс нельзя упускать. Главное – не увлекаться гастрономическим наполнением стола, привычное изобилие не самый лучший вариант для офисной вечеринки. А еще нужно не забыть, что поздравлять вы будете женщин, значит, никаких калорийных и тяжелых блюд!

Что же всё-таки приготовить? Можно начать с самого простого – с овощей. Нарежьте соломкой огурцы, зеленый, желтый и красный болгарский перец, морковку, сельдерей и любые другие овощи, красиво выложите их на блюдо и поставьте на стол. Получится легко, и никто не обвинит вас в снабжении женского организма лишними калориями. Весьма кстати окажутся и сытная, но легкая закуска из листьев капусты и кусочков курицы, закуска из баклажанов и забавные, весенние бутерброды с божьими коровками.

Закуска из капусты и курицыЗакуска из капусты и курицы

Ингредиенты:
белокочанная капуста,
куриное филе,
растительное масло,
зеленый лук,
чеснок,
молотый перец,
тимьян,
базилик,
мята,
соль.

Приготовление:
Куриное филе нарежьте маленькими кусочками, смешайте соль, перец, пару зубков чеснока, тимьян, базилик и мяту и добавьте получившуюся смесь к мясу. Тщательно перемешайте и обжарьте в небольшом количестве растительного масла. Из плотных капустных листьев вырежьте большие треугольники. С помощью зубочисток изогните треугольники так, чтобы они стали похожи на лодочки. Наполните капустные лодочки обжаренным куриным филе и украсьте зеленым луком.

Закуска из баклажановЗакуска из баклажанов

Ингредиенты:
крупные баклажаны,
помидоры,
сливочный сыр,
растительное масло,
зелень,
соль.

Приготовление:
Тщательно вымойте овощи. Нарежьте баклажаны и помидоры кружочками. Посолите баклажаны и обжарьте их в небольшом количестве растительного масла. На обжаренные баклажаны выложите кружочки помидоров, сверху украсьте сливочным сыром и зеленью.

Бутерброды «Божьи коровки»Бутерброды «Божьи коровки»

Ингредиенты:
круглые крекеры,
сливочный сыр,
сметана,
маслины без косточек,
черный пищевой краситель,
зеленый лук,
петрушка,
помидоры черри,
соль.

Приготовление:
В сливочный сыр добавьте несколько ложек сметаны, немного посолите и тщательно перемешайте. Отложите пару столовых ложек получившегося соуса и добавьте к нему пищевой краситель. Очень мелко нарежьте лук и петрушку, добавьте их к оставшемуся соусу и перемешайте. Нанесите на крекеры получившийся соус с зеленью. Помидоры черри разрежьте пополам и каждую половинку надрежьте посередине так, чтобы она была похожа на раскрытые крылья божьей коровки. Из пергаментной бумаги сделайте небольшой кулек и переложите в него соус с черным красителем, срежьте кончик и нанесите точки на помидоры. В качестве головы установите маслины. Бутерброды готовы!

Мясные и овощные закуски готовы, без рыбных тоже не обойтись, тем более, что сделать их не составит большого труда. Очень эффектно выглядят рыбные рулетики, украшенные красной икрой.

Рыбные рулетикиРыбные рулетики

Ингредиенты:
копченый лосось,
сливочный сыр,
жирные сливки,
черный молотый перец,
свежий укроп,
зеленый лук,
лимонный сок,
салат,
красная икра.

Приготовление:
Копченого лосося нарежьте очень тонкими полосками. С помощью блендера взбейте сливки. Мелко нарежьте укроп и зеленый лук. В большой чашке смешайте сливочный сыр, взбитые сливки, укроп, лук и немного лимонного сока. Каждую полоску копченого лосося с одной стороны смажьте получившимся кремом и скатайте рулетики. На большое плоское блюдо выложите листья салата и на каждый лист установите по рулетику. Сверху на каждый рулет положите немного крема и украсьте красной икрой.

Нелишними окажутся и фрукты со сладостями. Когда еще как не в праздник побаловать себя чем-нибудь вкусным? Тем более, что угощения приготовлены мужчинами, и не просто мужчинами, а коллегами по работе. Женщины наверняка оценят букет, составленный из фруктов и ягод, а пирожные со свежей клубникой никого не могут оставить равнодушными!

Фруктово-ягодный букетФруктово-ягодный букет

Ингредиенты:
клубника,
ананас,
дыня,
виноград.

Приготовление:
Нарежьте дыню и ананас кружочками и с помощью металлических форм для печенья вырежьте необходимые элементы, например, круги или цветы. С помощью деревянных шпажек и винограда укрепите вырезанные элементы так, чтобы они были похожи на цветы. На оставшиеся шпажки наколите виноград и украсьте вершины ягодами клубники. Соберите получившиеся шпажки в букет, поставьте в вазу и преподнесите коллегам.

Клубничные пирожныеКлубничные пирожные

Ингредиенты:
тарталетки,
жирные сливки,
свежая клубника,
сахарная пудра.

Приготовление:
С помощью блендера тщательно взбейте сливки и разложите их в тарталетки. Клубнику хорошо промойте и разрежьте каждую ягоду на тонкие пластинки. Красиво уложите получившиеся пластинки на взбитые сливки и посыпьте пирожное сахарной пудрой.

Традиционные праздничные походы в рестораны или ночные клубы всем офисом, конечно, не самый плохой вариант отметить праздник, но ведь это самое предсказуемое событие, которое только может быть. Сохранить интригу праздника, создать атмосферу нетерпеливого ожидания и живейшего интереса со стороны женщин вы сможете, если организуете всё самостоятельно. Приятные сюрпризы в течение дня и оригинально оформленный стол произведут на женщин впечатление, и этот праздник 8 марта запомнится им надолго!

Алёна Карамзина
 

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат из помидор с луком на зиму Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат на зиму «Аппетитный» Салат «На скорую руку» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Грибная поляна» Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017