Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Мультиварка в подарок

Мультиварка — однозначно интересный и полезный подарок и самый модный кухонный гаджет уходящего года. Именно в 2013 году показатели продаж мультиварок достигли пика. К концу года эксперты уже заговорили о стабилизации рынка и даже некотором затоваривании. И тем не менее, нельзя не отдать должное мультиварке, ставшей в этом году лидером потребительского спроса среди малой кухонной техники. В этом обзоре мы собрали доступные по цене (бюджетный и средний ценовой сегменты), но вполне функциональные мультиварки, которые можно подарить на Новый год близким, друзьям или самому себе. Они могут помочь облегчить процессы приготовления пищи тем, кто в этом нуждается, разнообразить меню.

Мультиварка в подарок

Redmond

Несомненно, маркой, которая теперь прочно ассоциируется с мультиварками, можно назвать Redmond. Компания активно рекламировала свои мультиварки в этом году, да и ассортимент последних весьма широк. Одна из самых популярных моделей — REDMOND RMC-M4502. Симпатичная внешне мультиварка, обладающая вполне приличным набором «мультиварочных» умений. Это модель для семьи из трёх-четырёх человек. У неё пятилитровая рабочая чаша с японским, безвредным для здоровья человека антипригарным покрытием Daikin. Ручек у чаши нет, но в комплекте поставки есть специальные щипцы, облегчающие вынимание чаши из корпуса. Мультиварка имеет в своём арсенале 34 автоматических и полуавтоматических программы приготовления различных продуктов и блюд. Среди них «Каша», «Паста», «Суп», «Варка», «Экспресс-варка», «Жарка мяса», «Жарка рыбы», «Жарка овощей», паровые циклы для мяса, рыбы и овощей, «Выпечка». Есть также пользовательский режим «Мультиповар» — с возможностью установки времени и температуры приготовления (режим также делится на три сегмента: для овощей, мяса и рыбы). Регулировка температуры возможна в диапазоне от 40 до 160°С (с шагом в 20 градусов). Есть также автоподогрев готовых блюд. Есть режим подогрева блюд. 3D-нагрев — равномерный нагрев чаши и продуктов в ней, отсутствие лишнего конденсата обеспечивают три нагревательных элемента, наличествующие в этой модели. Дополнительные возможности: выпечка хлеба, приготовление йогурта, приготовление фондю, жарка во фритюре, расстройка (поднятие) теста, пастеризация жидких продуктов, стерилизация посуды, подогрев детского питания, подготовка продуктов к консервации. У мультиварки электронная система управления, есть дисплей. В комплекте поставки мерный стакан, пластиковые ложки для перемешивания, корзина для приготовления продуктов на пару и, как уже отмечалось — щипцы для вынимания чаши. Также с мультиваркой поставляется кулинарная книга со 120 адаптированными рецептами. Мощность мультиварки — 860 Вт. Стоимость REDMOND RMC-M4502 — около 5 тыс. рублей*.

 REDMOND RMC-M4502

Мультиварка REDMOND RMC-M45021 функционально идентична модели RMC-M4502, но поставляется с пятилитровой рабочей чашей с керамическим покрытием и стоит 5,5-6 тыс. рублей.

REDMOND RMC-M45021

Как уже отмечалось, ассортимент мультиварок Redmond весьма широк. Есть в модельном ряду модели разных ценовых сегментов. В том числе бюджетные модели, чьи «мультиварочные» способности, впрочем, достойны внимания. Речь, к примеру, о REDMOND RMC-M4526. Эта вместительная «семейная» мультиварка (объём рабочей чаши с безопасным антипригарным покрытием — 6 л) обойдётся в 3 тысячи рублей. У неё несколько автоматических и полуавтоматических режимов работы: «Молочная каша и крупы», «Тушение и суп», «Плов/Десерты», «Жарка», «Пар/Макароны», «Выпечка/Хлеб». Можете быть уверены — отсутствие большого количества разнообразных программ приготовления вовсе не мешает использовать мультиварку весьма активно — многие программы, разумеется, многозадачны. Опытные пользователи хорошо это знают, а неопытным обычно не составляет труда освоить мультиварку. Здесь, в модели RMC-M4526, есть «все удобства»: таймер отсрочки старта, режим подогрева продуктов, по окончании приготовления автоматически включается режим поддержания готового блюда тёплым. Электронное управление, дисплей с подсветкой. В этой мультиварке также можно готовит сыр и творог или фондю... По дополнительным возможностям она мало отличается от предыдущей обозначенной в обзоре модели. В комплекте поставки есть кулинарная книга с более чем сотней адаптированных для приготовления в мультиварке рецептов. Также с REDMOND RMC-M4526 поставляется корзина для приготовления блюд на пару, пластиковые лопатка для перемешивания и черпак, мерный стакан. Максимальная мощность этой мультиварки — 1000 Вт. Стоимость, напомним, около 3 тыс. рублей.

REDMOND RMC-M4526

Ещё одна мультиварка в подарок REDMOND — RMC-M4526 — отличный вариант новогоднего подарка для холостяков, семейных пар без детей. Объём рабочей чаши с антипригарным керамическим покрытием здесь всего 2 л. Но при этом наличествуют все необходимые кулинару функциональные возможности. Предусмотрены автоматические и полуавтоматические программы приготовления: «Молочная каша», «Рис/Крупы», «Суп/Тушение», «Пар», «Йогурт», «Выпечка». Есть отсрочка старта, режим «Подогрев» и активация поддержания пищи горячей по окончании приготовления. Важно и то, что здесь есть возможность отключить функцию «Автоподогрев» до начала приготовления блюда (далеко не всем блюдам и продуктам нужно поддержание в тепле после приготовления). Электронное сенсорное управление с подсвечиваемым дисплеем. Максимальная мощность — 350 Вт. Отметим, что эта компактная модель позиционируется производителем ещё и как отличный вариант для того, чтобы взять её с собой в автомобильное путешествие. Её можно подключить посредством специального «переходника» к автомобильной бортовой сети. Едешь, а рядом готовится обед (предварительно, дома нужно только наполнить рабочую чашу необходимыми ингредиентами). На первый взгляд, мультиварка в автомобиле выглядит довольно странно. Но многие, думается, оценят «автомобильные» возможности компактной мультиварки REDMOND RMC-M4526. Помимо обычных аксессуаров, в комплекте поставки есть книга со 120 рецептами блюд, адаптированным для приготовления в мультиварке. Стоимость этой модели — около 4 тыс. рублей.

 REDMOND RMC-M4526

Chef One Swizz Style

Ещё одна компактная мультиварка, но с объёмом рабочей чаши чуть больше — 3 литра — недавняя премьера Chef One Swizz Style (модель SFC.929 SS). Чаша здесь с безопасным японским антипригарным покрытием Daikin. Предусмотрены 12 программ приготовления пищи — автоматических и полуавтоматических. Такие программы, как «Картофель» (для варки картофеля и других овощей), «Ризотто» (подойдёт, как минимум, для разных видов этого вкусного и несложного в приготовлении блюда). Программа для варки риса позволяет пользователю выбирать степень мягкости последнего. Рис может быть мягким (для каш), средним (для роллов, суши), относительно твёрдым (для гарниров). Также наличествуют программы: «Плов», «Молочная каша», «Суп», «Тушение», «Жарка», «Выпечка», «Приготовление на пару». По окончании приготовления срабатывает звуковое оповещение и мультиварка автоматически переходит в режим подогрева. Его можно активировать и отдельно — просто для подогрева любых холодных блюд. Здесь реализовано электронное сенсорное управление. На крышке большой дисплей с качественной подсветкой — отображает все пользовательские установки, время до окончания приготовления. Есть таймер отсрочки старта. Причём, пользователю нужно просто установить время, к которому он хочет иметь готовоё блюдо. Нужно к семи часам вечера? Без проблем — следует установить «19-00». То есть, не нужно производить никаких расчётов, как это случается с более примитивными таймерами. Для удобства переноса мультиварки предусмотрена ручка. Мощность мультиварки — до 650 Вт. В комплекте поставки есть лопатка для перемешивания, мерный стакан и лоток для приготовления блюд на пару. Ещё с мультиваркой поставляется специально для неё разработанная иллюстрированная книга рецептов (в ней есть даже QR-коды, которые открывают интернет-доступ к видеорецептам представленных в книге блюд). Стоимость мультиварки Chef One Swizz Style — около 4 тыс. рублей. Недорого для многих. Ещё один стоящий вариант новогоднего «мультиподарка».

 Chef One Swizz Style (модель SFC.929 SS).

Polaris

Марка Polaris знакома российским пользователям не только по мультиваркам. Но и в данном случае ассортимент этих модных приборов, выпускаемых под этим брендом, весьма широк. С недавнего времени в продаже недорогая модель Polaris PMC 0507D. Симпатичный дизайн — светлые тона, «овощной» рисунок на корпусе. Посмотришь на неё — хочется немедленно приступить к приготовлению чего-нибудь вкусненького. Ёмкость рабочей чаши здесь — 5 л. Чаша с безопасным японским антипригарным покрытием Daikin. Предусмотрены 11 автоматических и полуавтоматических программ приготовления продуктов и блюд. «Гречка», «Суп», «Рис», «Молочная каша», «Варка на пару», «Жарка», «Тушение», «Паста/Сосиски/Пельмени», «Йогурт», «Выпечка», «Разогрев». Есть режим «Мультиповар» — установки приготовления полностью варьируются пользователем. По окончании приготовления происходит автоматический переход в режим подогрева. Можно активировать подогрев и отдельно. Есть возможность отсрочить начало приготовления блюда — чтобы оно приготовилось к нужному пользователю времени. В общем, вполне обычный набор функций для современной мультиварки. В комплекте поставки есть мерный стакан, пластиковые ложки для перемешивания, корзина для приготовления продуктов на пару. Поставляется с этой мультиваркой и книга рецептов. Мощность Polaris PMC 0507D — до 700 Вт. Стоимость — 1,8 тыс. рублей. Отличный бюджетный новогодний подарок.

 Polaris PMC 0507D

Следующая модель — тоже новинка марки Polaris. Речь о мультиварке PMC 0519d. Стоит она дороже — почти 7 тыс. рублей. Объём рабочей чаши с керамическим антипригарным покрытием — 5 л. Чаша у этой мультиварки с ручками. Главная «фишка» здесь — усовершенствованный пользовательский режим «Мультиповар plus», который позволяет в рамках одного цикла приготовления установить до 9 различных температурных и временных режимов, благодаря чему данная модель идеально подходит для приготовления сложных блюд. Приятная и правильная инновация. Помимо режимов «Мультиповар plus», «Мультиповар» (также позволяет вводить пользовательские настройки времени и температуры, но настройки не столь «глубокие») есть ещё множество автоматических и полуавтоматических программ приготовления продуктов и блюд. Как то: «Крупы», «Паста», «Жарка», «Плов», «Суп», «Пицца», «Молочные каши», «Варенье», «Холодец», «Бобы», «Тушение», «Томление», «Запекание», «Выпечка», «Хлеб», «Йогурт». Есть режим «Разогрев». По окончании приготовления автоматически включается режим поддержания блюда тёплым. Технология 3D-нагрева обеспечит равномерный нагрев продуктов со всех сторон, что, в свою очередь, повышает качество готовых блюд, уменьшает время приготовления, а также уменьшает объём образующегося в процессе приготовления конденсата. Необычная деталь — прорезиненный корпус мультиварки. Производитель информирует, что такое решение «защищает корпус мультиварки от ударов, пыли и влаги...». Неясно, правда, зачем бить мультиварку, зачем поливать её водой и как прорезиненный корпус защитит от пыли... Но, в целом, выглядит «резиновая» мультиварка Polaris PMC 0519d модно. Отметим приятные тактильные ощущения от прорезиненного корпуса — это есть. Сенсорное электронное управление, цветной дисплей. Вместе с мультиваркой поставляются лопатки для перемешивания, мерный стакан, корзина-пароварка, стаканчики для приготовления йогурта и кулинарная книга с сотней адаптированных рецептов. Мощность мультиварки — до 686 Вт. Стоимость, напомним, около 7 тыс. рублей. «Навороченная», но далеко не самая дорогая на рынке модель — отличный новогодний подарок гаджетоману от кулинарии.

Polaris PMC 0519d

Philips

Мультиварки Philips — неплохой пример современных, функциональных и красивых мультиварок. Недавняя новинка — «золотая» мультиварка Philips HD3065/03 из семейства кухонной техники Avance Collection. Она выполнена в неожиданном для мультиварки «золотом» цвете. Так явно станет заметной «фигурой» в кухне. Производитель именует этот цвет «шампань». Ёмкость рабочей чаши — 4 л. Она с качественным и безопасным антипригарным покрытием. Ручек у чаши нет, но в комплекте поставки есть силиконовые прихватки, облегчающие процесс вынимания чаши из корпуса. Наличествуют все основные, полагающиеся современной мультиварке автоматические и полуавтоматические программы. «Рис», «Плов», «Каша», «Йогурт», «Обжаривание», «Тушение», «Выпечка». Есть пользовательский режим — можно менять не только время, но и температуру приготовления — от 40 до 160°С (также подобные установки доступны в режиме «Выпечка»). Здесь реализован так называемый 3D-нагрев — равномерный прогрев чаши и продуктов в ней, равномерное распределение тепла внутри мультиварки. По окончании приготовления включится автоподогрев (после звукового оповещения). Также можно и отдельно активировать режим «Подогрев». Есть таймер отсрочки старта — пользователь волен «заказать» нужное блюдо к определённому времени. В комплекте поставки всё необходимое. Кроме прихваток, есть ещё мерный стакан, лопатки для перемешивания, корзина-пароварка. Поставляется с мультиваркой и книга адаптированных рецептов. Мощность мультиварки Philips HD3065/03 — до 980 Вт. Нормальная качественная мультиварка в подарок. Только «золотая». За это, видимо, и придётся заплатить около 8 тыс. рублей. Зато не только поможет вкусненькое приготовить, но и украсит своим необычным видом многие кухни. Плюс известная марка — за это тоже всегда доплачиваешь. Кстати, продаётся в магазинах и модель с пятилитровой чашей — HD3067/03. Функционально и внешне она ничем не отличается от четырёхлитровой «коллеги». При этом, «шестьдесят седьмую» можно приобрести в некоторых интернет-магазинах даже дешевле — за 6 тыс. рублей.

Philips HD3065/03

Panasonic

Компания Panasonic, как известно, родоначальница «мультиварочного бума» в России. Так что мы поинтересовались наличием подходящей для относительно недорого стоящего новогоднего подарка модели мультиварки у этого производителя. Ситуация такова. Вообще-то, в этом году главная мультиварочная премьера от Panasonic – модель SR-MHS181. Но она обойдётся никак не меньше, чем в 7 тыс. рублей. В обзоре уже есть модели в этом ценовом сегменте. Закончить всё же хочется чем-то бюджетным. И это будет старая-добрая мультиварка Panasonic SR-TMH181HTW. На рынке эта модель давно. Она себя хорошо зарекомендовала. О ней много информации в сети Интернет, есть многочисленные посвящённые ей форумы, большой объём пользовательского опыта.

panasonic – модель SR-MHS181

Итак, мультиварка Panasonic SR-TMH181HTW. Её можно купить ныне за 3,5-4 тыс. рублей. За эти деньги пользователь получает модель с рабочей чашей объёмом 4,5 л. Чаша с безопасным анитпригарным покрытием (специальное, «угольное», как называет его производитель, покрытие BINCHO — «для улучшения питьевых свойство воды»). Программ приготовления, автоматических и полуавтоматических, здесь всего шесть: «Молочная каша», «Гречка», «Плов», «Тушение», «Выпечка», «Варка на пару». Казалось бы, немного, но не забывайте о многозадачности любой из программ современной мультиварки. Ту же программу «Тушение» можно легко использовать и для приготовления супов, «Гречку» — для любых круп. Программа «Варка на пару» вполне может поспособствовать приготовлению вкусного воздушного омлета. Проверено. Главное — не бояться экспериментировать. Тем более, что с мультиваркой это несложно. По окончании приготовления мультиварка сигнализирует звуком и перейдёт в режим поддержания тепла. Режим «Подогрев» активируется и отдельно. Электронное управление с дисплеем. Есть таймер отсрочки старта. С мультиваркой поставляются все необходимые аксессуары: мерный стакан, лопатки для перемешивания, корзина для приготовления продуктов на пару. В общем, всё как у людей. Вернее, как у качественных мультиварок. Мощность — 670 Вт. Стоимость Panasonic SR-TMH181HTW, напомним, 3,5-4 тыс. рублей. Ещё один вариант недорогого подарка — для новых блюд в меню в наступающем году.

 Panasonic SR-TMH181HTW

* - Все цены в материале указаны по результатам мониторинга российских интернет-магазинов. На декабрь 2013 года. В зависимости от региона, стоимость техники может варьироваться.

Даниил Головин

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Новогодний салат «Нежность» Салат «Новогодний сюжет» Новогодний салат «Наслаждение»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!