Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти

Техника для кухни

Кухонные комбайны: пятерка лучших
Кухонные комбайны: пятерка лучших
Кухонный комбайн – не предмет первой необходимости. Десятки, сотни тысяч российских хозяек обходятся без него – продолжают шинковать и измельчать по-старинке: ножом на разделочной доске. Это правда. Может быть, здесь играет роль привычка. Может – желание сэкономить. Но правда и то, что привычки порой стоит менять, а стоимость большинства кухонных комбайнов ныне невелика.
Встраиваемые независимые духовые шкафы: достойные модели для кулинарного творчества
Встраиваемые независимые духовые шкафы: достойные модели для кулинарного творчества
Холостяки редко готовят что-то сложнее яичницы или пельменей из пачки, а семьям, члены которых заняты выяснением отношений друг с другом, точно не до кулинарных экспериментов. Разнообразная и вкусная еда дома – признак крепкой и дружной семьи. Даешь «правильной» ячейке общества качественную технику!
Домашняя мини–пивоварня: достоинств много, недостатков нет
Домашняя мини–пивоварня: достоинств много, недостатков нет
Лето, жарко, дача, веранда, ребятишки играют в саду, а вы с друзьями сидите за круглым столом и попиваете вкусное холодное пиво. Благодать, да и только! Оно и понятно, ведь друзья не зря часто бывают на вашей даче – помимо вашего радушия, свежего воздуха и замечательного сада-огорода их влечет к вам еще и пиво. Да-да, то самое, которое разлито по бокалам. Они-то знают, что вы, знатный пивовар, делаете пенный напиток самостоятельно с помощью домашней мини-пивоварни.
Лучшие плиты для малогабаритных кухонь. Горячий секстет
Лучшие плиты для малогабаритных кухонь. Горячий секстет
Маленькая кухня – это, быть может, не так уж здорово. С одной стороны. Но с другой – есть общеизвестный плюс – до всего можно дотянуться, не вставая из-за стола. «Кулинарный Эдем» знает, что многие наши читатели живут в квартирах с весьма небольшими кухнями. Поэтому мы предлагаем вашему вниманию серию материалов-обзоров об основных кухонных приборах (крупной бытовой технике), наиболее подходящих для малогабаритных кухонь.
Мультиварка в доме — к кулинарному разнообразию
Мультиварка в доме — к кулинарному разнообразию
Электрическая мультиварка — прямой потомок электрической же рисоварки. Эти приборы пришли к нам с Востока, где рис — один из популярнейших продуктов питания. В принципе, даже в рисоварке можно готовить не только рис, но и другие продукты, блюда. Различные каши, овощи, даже плов или гуляш (из заранее обжаренных ингредиентов), супы. Что до мультиварки, то это усовершенствованная рисоварка. В ней можно не только варить и тушить продукты, она подойдет и для выпечки, есть модели с возможностью приготовления блюд на пару, даже с возможностью поджаривания.
Фритюрницы нашего времени: обзор необычных фритюрниц
Фритюрницы нашего времени: обзор необычных фритюрниц
Фритюрница — как много слилось в этом звуке для любителей вкусно покушать! Различные продукты, приготовленные во фритюре, — любимое лакомство многих. Фритюр — животный или растительный жир, либо смесь различных жиров, разогретая до высокой температуры. Обжаривание продуктов во фритюре— один из распространённых способов приготовления пищи.
Хлебопечки: булка за булкой
Хлебопечки: булка за булкой
Если хлеб из магазина вам не нравится, если вы готовы потратить лишних 10 минут и получить к столу свой домашний хлеб, причём самый разный (рецептов множество), если вы не страдаете распространённой «хлебобулочной» паранойей (понимаете, что умеренное употребление выпечки в сочетании с посещением тренажёрного зала, бассейна, не приведёт к набору лишних килограммов) — этот материал для вас.
Лучшие кухонные комбайны. Труженикам кухни
Лучшие кухонные комбайны. Труженикам кухни
Кухонный комбайн — прибор, который до сих пор (а история его насчитывает уже несколько десятков лет) вызывает споры. Одни говорят, что вещь эта нужна мало, что с ней много мороки, как во время, так и после использования. Другие утверждают, что без кухонного комбайна трудно ныне представить процесс приготовления пищи, ведь он помогает сократить время готовки, экономит силы.
Как выбрать мультиварку
Как выбрать мультиварку
Мультиварка уже более года удерживает первенство среди малых кухонных приборов — оставаясь самым обсуждаемым, модным и популярным среди пользователей «кухонным гаджетом». В этом материале расскажем о том, что нужно знать, учитывать при выборе мультиварки в магазине.
Пароварки для постных блюд и не только. Обзор
Пароварки для постных блюд и не только. Обзор
Пароварка — прибор для приготовления пищи на пару. Что тут, казалось бы, ещё добавишь? Всё ведь так просто. Меж тем, не так-то. Во-первых, существует два вида пароварок: пароварки-кастрюли (для приготовления продуктов на газовой или электроплите) и электропароварки (отдельные кухонные приборы). Нас как раз последние и интересуют...
Как выбрать соковыжималку
Как выбрать соковыжималку
Соковыжималка — бытовой прибор, который полезен в любое время года. Однако летом, когда выбор фруктов, ягод и овощей всё же шире (к тому же, они обычно дешевле) — соковыжималка особенно пригодится. Свежие соки, различные напитки, приготовленные на их основе или с их добавлением — вкусны и полезны.
Встраиваемая кухонная техника. Какая бывает и как выбрать?
Встраиваемая кухонная техника. Какая бывает и как выбрать?
Встраиваемая кухонная техника — явная тенденция современности. Главное достоинство «встройки» — возможность для пользователя создать именно ту кухню, которую он хочет. Встраиваемая техника в кухне даёт широкий простор для дизайнерских фантазий, ведь кухонные приборы, по сути, «прячутся» в мебельном профиле — встраиваются полностью или частично.
Медная посуда – выбор профессионалов
Медная посуда – выбор профессионалов
Медь – лучший проводник тепла. Профессиональные повара и кулинары ценят ее за быстроту реакции. В медной посуде все готовится быстро и равномерно, так как она равномерно окружает продукты теплом.
Как выбрать кухонную раковину
Как выбрать кухонную раковину
Очень важными параметрами раковины являются форма и размер. А при выборе размера раковины, следует обратить внимание на её глубину: глубина дешевых раковин составляет 15-18 см, в то время, как стандартная глубина – 20 см. А в том случае...
Как выбрать тостер
Как выбрать тостер
Существует три основных типа тостеров и очень большое разнообразие их стилей и марок. Тостеры могут также измениться в зависимости от стоимости. Здесь вы найдете все то, что Вы должны знать о тостерах.
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Вьюга» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Новогодний хит» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Новогодний салат «Нежность» Салат «Зимняя сказка» Салат «Царь»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!