Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В моде кулинарное ретро

18 января 2013

В Европе, особенно в Великобритании, наблюдается повышенный интерес к стилю ретро во многих сферах жизни, включая и кулинарию. Люди с теплом вспоминают еду из 1970-х. Для британцев это цыплёнок по-киевски и арктические роллы (рулеты с мороженым и джемом). Продажи этих блюд по итогам прошлого года выросли в полтора раза. Эксперты считают, что законодателем моды на кулинарное ретро можно считать известного британского шеф-повара Хестона Блюменталя, дающего новую жизнь традиционным блюдам, которые всем наскучили: рождественскому пудингу, коктейлю из креветок, кишу и фруктовому пирогу.

В моде кулинарное ретро

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Сытный салат Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017