Фотограф из Филадельфии Доминик Эпископо продемонстрировал, что из мяса тоже можно делать произведения искусства. Фотограф использует мясо как холст для творчества. Его проект под названием «Meat America» содержит фотографии, иллюстрирующие американскую культуру посредством любимой в Америке еды – мяса. На каждой фотографии можно найти знаковые американские образы, вырезанные из кусков мяса: бюсты президентов, профили Элвиса Пресли и Майкла Джексона, голубь мира с оливковой ветвью, силуэты американских штатов и многое другое. В ближайшее время Доминик Эпископо планирует опубликовать все фотографии в своей книге. Интересно, что фотограф делает с мясом после того, как шедевр готов и запечатлен?
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»