Торт в виде свадебного платья

Кондитер Донна Миллингтон из Стаффордшира, вдохновившись рисунком своей 6-летней дочери, создала необыкновенно красивый торт в виде свадебного платья в натуральную величину. Он состоит из 17 ярусов бисквита, 22 кг глазури и сотни сахарных жемчужин. Высота торта составляет 180 см, вес – 25 кг. Сладкий шедевр может обслужить на свадьбе до 2000 гостей. На приготовление этого оригинального торта Донна потратила одну неделю. Фантастическое платье цвета слоновой кости украшено атласом, кружевом и розами из глазури. «Эффект глянца был достигнут при помощи использования жемчужного блеска, а каждый завиток на платье был создан вручную, чтобы сделать его естественным, насколько это возможно», – рассказывает Донна. В настоящее время торт представлен на Национальной свадебной выставке в Бирмингеме.
Донне даже пришлось заказать тележку для его транспортировки.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»