В Великобритании только половина детей употребляет полезные закуски

Согласно исследованию, проведенному британскими учеными, один из трех детей ест чипсы каждый день, а здоровые закуски употребляют чуть более половины (58%) детей в возрасте от 8 до 15 лет. К ним относятся фрукты, овощи, орехи и рисовые лепешки. Эксперты находят такие результаты тревожными. Ведь многие по-прежнему перекусывают пищей, перегруженной солью, жиром и сахаром (чипсами, печеньем и пирожными). Почти семь из десяти детей перекусывают, по крайней мере, один раз в день, а 16% детей делают это два раза в день между приемами пищи. Для взрослых фрукты является самой популярной закуской (51%), затем идут чипсы (43%), печенье (40%), шоколадные батончики (36%) и другие кондитерские изделия (27%). Исследование показало, 46% мужчин перекусывают потому, что они на самом деле голодны, а 36% женщин признались, что перекусывают, когда им скучно.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»