🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Как вылечить простуду при помощи жиров

В свежем номере журнала Cell опубликованы результаты исследования японских ученых, доказавших, почему во время простуды больных рекомендуют кормить куриным бульоном. Оказалось, что полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 помогают организму бороться с вирусами, вызывающими грипп, ангину и прочие респираторные заболевания. В опытах, проводимых на мышах, ученые выяснили, что омега-3 жирные кислоты успешно вылечили половину животных, зараженных вирусами. Такие же результаты показали и медикаменты, используемые при вирусных заболеваниях, с единственным отличием: нагрузка на печень и побочные эффекты. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 содержатся как в растительной, так и в животной пище: орехах, семечках, авокадо, жирной рыбе, птице и в яйцах.

Как вылечить простуду при помощи жиров

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»