Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Свекла снижает давление

05 мая 2013

Употребление свекольного сока каждый день помогает снизить кровяное давление, говорят исследователи. Они обнаружили, что доза свекольного сока в 240 мл (примерно 1 чашка) снижает кровяное давление примерно на 7%. Предположительно такой эффект обусловлен высоким содержанием нитратов. Высокие концентрации нитратов находятся также в сельдерее, капусте и других листовых зеленых овощах, таких как шпинат и некоторые виды салата. Употребление продуктов с высоким содержанием нитратов вызывает ряд химических реакций в крови, что может увеличить приток кислорода к тем областям тела, которым не хватает питания. «Мы были удивлены тем, как небольшое количество нитратов может оказать такой большой эффект, – говорит автор исследования Амрита Алувалия. – Мы надеемся, что употребление овощей с высоким содержанием нитратов, таких как зеленые листовые овощи и свекла, поможет сократить сердечно-сосудистые заболевания».

Свекла снижает давление

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017