Что делать после кулинарных излишеств

Журнал Marie Claire составил рейтинг продуктов, которые помогут быстрее восстановиться после обильного праздничного ужина или коктейльной вечеринки: стимулировать работу печени, вывести токсины и вернуть коже сияющий вид.

На первом месте в рейтинге чеснок. Он активирует энзимы, которые расщепляют токсины, а аллицин и селен, входящие в состав чеснока, помогают печени очиститься. Чуть менее полезен лук.

На третьем месте авокадо. Этот фрукт помогает организму вырабатывать вещества, необходимые для удаления токсинов. Брокколи и другие сорта капусты заняли четвертое место за свою способность стимулировать производство энзимов в печени.

На пятом месте среди очищающих продуктов – сок грейпфрута и зелёный чай. Даже если у вас нет аппетита, пейте их, и ваше самочувствие быстро придёт в норму.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»