Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Итальянский повар выиграл мировой чемпионат по приготовлению пасты

29 июня 2013

В середине июня в Парме (Италия) прошел мировой чемпионат по приготовлению пасты. Победителем стал итальянский шеф-повар Джорджио Нава, работающий в настоящий момент в Южной Африке. Первое место было присуждено его простому дешевому блюду, которое, по словам повара, было данью нынешней сложной экономической ситуации в Италии. Он приготовил пасту кавателли (ракушки) с соусом из брокколи и орегано. «Мое блюдо очень легко сделать, каждый может приготовить его дома, – рассказывает Джорджио Нава . – Я представил рецепт, который является очень дешевым, но при этом очень вкусным. Другие конкурсанты готовили блюда на основе дорогой рыбы, но сейчас, учитывая экономическую ситуацию в Италии, мне кажется, было неуместно выступать с экстравагантными блюдами». В чемпионате приняли участие 24 повара со всего мира, которые собрались вместе, чтобы продемонстрировать свои навыки в приготовлении пасты. Прошлогодний титул победителя был присужден японскому шеф-повару Йоши Ямада.

Итальянский повар выиграл мировой чемпионат по приготовлению пасты

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Маскарад» Салат «Царский» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Тонкая пицца Салат «На скорую руку» Салат «Зимушка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017