Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Пиво из личинок пчел

02 июля 2013

Лаборатория Nordic Food Lab известна своими исследованиями насекомых, бактерий и дрожжей. Теперь научно-исследовательская группа в сотрудничестве с Carlsberg Brewery планирует запустить линию кустарного пива из весьма редких ингредиентов – личинок пчел. Команда из Nordic Food Lab будет собирать всевозможные растения, специи и сырье, которые будут использоваться в пивном эксперименте. «Мы хотим продвигать идею необычного пива в качестве альтернативы вина и сделать его популярным в лучших ресторанах Дании», – рассказывает пивовар Мортен Ибсон, сотрудничающий с Nordic Food Lab.

Пиво из личинок пчел

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Царский» Салат «Изумрудный» Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Салат «Зимушка» Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017