Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Диетические напитки не спасают от диабета?

09 июля 2013

До сих пор было принято считать, что напитки без сахара, то есть диетические, не так опасны для здоровья и не влияют на развитие диабета 2 типа. Исследование учёных Университета Вашингтона, опубликованное в новом номере журнала «American Diabetes Care Journal», показывает, что это не так. Подсластители, используемые в диетических напитках, могут так же сильно повысить уровень глюкозы в крови и повлиять на гормональный фон, как и чрезмерное количество сахара. По мнению учёных, рецепторы, расположенные в желудочно-кишечном тракте, распознают сладкий вкус так же, как и вкусовые рецепторы на языке, и гормон инсулин вырабатывается почти в таких же количествах, как и при употреблении сахара. В подтверждение своей гипотезы ученые проанализировали питание 1369 женщин с диагнозом диабет 2 типа, и обнаружили, что любительницы диетических напитков более подвержены этому заболеванию, чем те, кто пил напитки с сахаром.

Диетические напитки не спасают от диабета?

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Грибная поляна» Салат «На скорую руку» Салат «Принц» Маринованные огурчики
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017