Мексика переняла у США звание самой толстой нации в мире

 США окончательно потеряли звание страны с самым большим количеством людей, страдающих от избыточного веса и ожирения. Теперь это первенство принадлежит Мексике. Сегодня около 70% взрослых мексиканцев имеют избыточный вес, а треть из них страдают ожирением, что приводит к ряду серьезных проблем со здоровьем. Эксперты предупреждают, что четверо из пятерых детей с избыточным весом будут оставаться тучными до конца своей жизни. Это связано с большим количеством дешевых ресторанов быстрого питания и сидячей работой. При этом многие бедные мексиканцы страдают от недоедания. Исследования показывают, что мексиканцы едят больше обработанной пищи, чем когда-либо прежде, и меньше цельного зерна и овощей.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»