Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Бургер из лапши

29 августа 2013

В меню нью-йоркского ресторана Smorgasborg (Бруклин) появился гамбургер для любителей восточной кухни - Shoyu Ramen Burger. Шеф-повар Кейзо Шимамото заменил традиционные булочки блоками лапши рамен, вместо листьев салата использовал рукколу и ярко-зелёные водоросли, отказался от жирных соусов в пользу острого соевого соуса. Единственное, что осталось неизменным в Shoyu Ramen Burger – это котлета из говядины. В итоге вместо типичного фаст-фуда получилось полезное сбалансированное блюдо с интересным вкусом.

Бургер из лапши

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Грибная поляна» Салат «На скорую руку» Салат «Принц» Маринованные огурчики
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017