Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Новая концепция чайной церемонии

17 сентября 2013

Китайский дизайнер Вонгун Ли (Wongyung Lee), зная об интересе европейцев к традиционной чайной церемонии, придумал новую концепцию этого действа и специальную посуду для него. Набор для чайной церемонии в европейском стиле состоит из заварочного чайника, чашек и воронки с подставкой для чашек в виде дерева. Чтобы заварить чаю этим способом, нужно положить чай в воронку над чайником, разлить горячую воду по чашкам, а затем перелить ее в чайник, проливая через чай. Нежный зелёный чай успеет завариться за это время, и его следует перелить в чашки, а затем повторить заваривание. Во время такого чаепития в воздух выйдет множество ароматических соединений, которые обычно скрыты в чайнике. После чаепития чашки удобно размещаются на держателе в виде дерева.

Новая концепция чайной церемонии

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Сытный салат Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017