В Великобритании рекордный урожай яблок и тыквы

Дождливая весна и жаркое лето подарили фермерам Великобритании небывалый урожай яблок и тыквы. В этом году британские яблоки поражают не только количеством, но и необычайно яркой расцветкой и сладким вкусом. Яблони специальных сортов для сидра тоже дали огромный урожай, и по оценкам экспертов, британский сидр этого года будет особенно удачным. На тыквенных полях созрели миллионы ярких тыкв, так что недостатка в украшениях на Хэллоуин и сырья для осенних пирогов не предвидится. Однако чтобы собрать богатый урожай, необходимо как минимум 10 погожих дней, а метеорологи прогнозируют скорое начало дождей, так что у британских фермеров сейчас очень сложное время – работать в полях и садах приходится от рассвета до заката.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»