Самые милые пончики делают в Японии

 Этим летом в Кавасаки (Япония) открылся кондитерский магазин «Animal Doughnut Ikumimama», где продают пончики в форме котиков, панд, поросят и прочих милых животных. Через несколько месяцев к тренду присоединился другой японский магазин - “Floresta”. Его кондитеры развили идею пончиков-зверей и вместо изображений мордочек на самих пончиках делают фигурки зверей из сладкого теста и сажают их на пончики, как на постаменты. Все пончики раскрашиваются вручную с использованием мастики и натуральных пищевых красителей.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»