Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Ученые обнаружили древний винный погреб

09 декабря 2013

Похоже, наши предки из Бронзового века были еще теми любителями выпить! Американские археологи обнаружили личный винный погреб во дворце Кабри, расположенном в современной северной части Израиля, который восходит к 1700 г. до н.э. Это самый старый из известных ныне винных погребов. В этом помещении когда-то хранилось более 500 галлонов вина. Этого вина было достаточно, чтобы заполнить 3000 бутылок. По химическим отпечаткам вина исследователи обнаружили, что оно было подобно греческому вину под названием рецина. Напиток был сделан из трав, орехов и древесины. Также он содержал фисташковое и кедровое масла, которые, вероятно, выполняли роль консервантов. Помимо этого, в вине были обнаружены корица, мед и ягоды можжевельника или мяты.

Ученые обнаружили древний винный погреб

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Салат «Принц» Салат «Грибная поляна» Острые огурчики на зиму Маринованные огурчики
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017