Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Почему люди не могут отказаться от сладких удовольствий?

18 декабря 2013

Итальянские исследователи обнаружили, что наш мозг по-разному реагирует, когда мы видим или пробуем на вкус шоколадный торт. Это разница в реакциях объясняет, почему некоторые люди просто не могут оставаться в стороне от сладких удовольствий. Они «обречены» наслаждаться сладостями больше, чем другие, и один только вид шоколадного торта вызывает у них бурю восторга в центре удовольствий в мозгу. Мозг других людей совершенно не возбуждается при виде сладких продуктов. Они стараются держаться от них подальше, предпочитая здоровую пищу. Ученые наблюдали реакции мозга испытуемых, когда они ели шоколад и когда видели фотографию шоколадного торта. Добровольцы, у которых ответ мозга был коротким, испытывали меньше удовольствия, когда пробовали или видели шоколад. Исследователи полагают, что некоторые люди нуждаются в большей стимуляции для одного и того же вида деятельности мозга.

Почему люди не могут отказаться от сладких удовольствий?

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Салат «Принц» Салат «Грибная поляна» Острые огурчики на зиму Маринованные огурчики
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017