Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Гаджет, который готовит печенье

09 февраля 2014

Бен Краснов, инженер из Сан-Франциско изобрёл прибор для изготовления печенья. Машина самостоятельно отмеряет количество ингредиентов, предусмотренных рецептом, и замешивает тесто. Остаётся только поместить его на противень и поставить в духовку. В памяти машины может храниться множество рецептов, а во время дегустации рецепт можно корректировать, добиваясь большей сладости, плотности или нежности. Чтобы найти формулу идеального шоколадного печенья, изобретатель испёк 1536 разных образцов, эта работа заняла целый месяц. Интересно, что машина за один цикл готовит только одну порцию теста, на одно печенье. Это позволяет составить последовательность из разных рецептов и получить целый противень совершенно разного печенья.  

Гаджет, который готовит печенье

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Царский» Салат «Грибная поляна» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Изумрудный» Салат «Зимушка» Салат «На скорую руку» Салат «Лола»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017