Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В Великобритании упал спрос на традиционные сыры

27 февраля 2014

Продажи в Великобритании традиционных сыров, таких как Чеддер, Ланкашир и Уэнслидейл, резко падают. В 2013 году продажи Чеддер упали более чем на 5%, в то время как спрос на другие региональные сорта сыра снизился на 10 и более процентов. Это обусловлено ростом цен на британские сыры, который связан с низким уровнем производства молока в первой половине 2013 года. При этом самыми популярными и покупаемыми благодаря своей доступности оказываются иностранные сыры. Кроме того, британские сыры продаются только большими блоками, которые могут стоить до 7$, в то время как иностранные сыры, такие как Бри и Камамбер, оказываются более дешевым вариантом, потому что продаются в меньших размерах стоимостью около 3$. 

В Великобритании упал спрос на традиционные сыры

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Сытный салат Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017