Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Букет гарни в куриной ножке

12 марта 2014

Незаслуженно забыт кулинарный приём – букет гарни, который опускают в бульоны, супы и рагу во время приготовления. Составление букета гарни было настоящим искусством, и повара держали в секрете свои рецепты. Компания OTOTO предлагает возродить букет гарни в новом стиле – например, в виде куриной ножки, действующей по принципу чайного ситечка: просто опустите её в суп или рагу во время варки. Внутрь «ножки» можно положить какие угодно травы и пряности, и никто не раскроет ваш секрет. 

Букет гарни в куриной ножке

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Сытный салат Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Острые огурчики на зиму Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017