Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В США выбрасывается 141 триллион калорий каждый год

16 марта 2014

В Америке ежегодно впустую выбрасывается 141 триллион калорий, или 1249 калорий в день на душу населения, сообщает Министерство сельского хозяйства США. Если бы можно было уменьшить это ошеломляющие количество пищевых отходов, цены на продукты питания во всем мире могли бы снизиться, полагают исследователи из Министерства. Согласно данным, в тройку лидеров среди продуктов, которые выбрасываются чаще всего, входят молочные продукты (19% от стоимости всей выброшенной пищи), овощи (19%) и зерновые продукты (14%). Конечно, некоторое количество пищевых отходов всегда будет существовать, но специалисты считают, что есть огромные возможности для предотвращения этой проблемы. К ним, прежде всего, относятся экономическое стимулирование и изменение поведения потребителей. Кроме того, в последнее время многие люди начинают использовать деловые перспективы перепродажи еды, которая оказывается в мусорных корзинах.

В США выбрасывается 141 триллион калорий каждый год

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017