Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Ученые раскрыли одну из тайн питания наших предков

02 августа 2014

Наши доисторические предки, возможно, имели глубокое представление о ценности и лечебных свойствах растений задолго до развития сельского хозяйства, считают испанские ученые из Автономного университета Барселоны и ученые из Университета Йорка в Англии. Экстрагировав химические соединения из кальцинированного зубного налета на древних зубах, найденных в регионе Судана, исследователи обнаружили сыть круглую, или ореховую траву. Сейчас это растение считается сорняком, но, как оказалось, оно было важной частью доисторического рациона наших предков. Сыть круглая произрастает в Африке, Южной и Центральной Европе, а также в Южной Азии. Растение является отличным источником углеводов, прекрасным стимулятором пищеварения и имеет много полезных свойств, о которых, вероятно, знали древние люди.

Ученые раскрыли одну из тайн питания наших предков

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Грибная поляна» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Царский» Салат «Дамский каприз» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Суп из консервы сардины
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017