🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Гаджет для заморозки зелени

Испанская компания Lekue разработала новый гаджет Herbstick для приготовления травяных смесей, которые удобно хранить в морозильной камере. Herbstick предназначен для замораживания зелени и представляет собой цилиндр, в который засыпаются травы. По принципу действия он схож с помадой, позволяя при помощи вращения специальной ручки постепенно извлекать сформованную замороженную зелень. После этого ее можно натереть на терке в уже готовое блюдо, нарезать ломтиками и добавить в соус или смазать ею сковороду перед приготовлением мяса, рыбы или овощей. Перед замораживанием зелень необходимо измельчить и при желании смешать с небольшим количеством оливкового или растительного масла. Размер устройства составляет 10,5 см в длину и 5 см в диаметре. На верхней крышке можно подписать, какие именно травы находятся внутри. 

Гаджет для заморозки зелени

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»