🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Сладкие газированные напитки снижают продолжительность жизни

Американские ученые из Университета Калифорнии в Сан-Франциско предупреждают, что сладкие газированные напитки могут ускорять старение организма подобно курению. Специалисты обнаружили, что воздействие газированных напитков на здоровье выходит далеко за рамки ожирения, повышая скорость старения клеток.

Исследователи измерили длину теломер у 5309 участников в возрасте от 20 до 65 лет и пришли к выводу, что употребление газированных напитков было связано с их укорочением. Теломеры представляют собой своеобразные «колпачки» на концах хромосом, защищающие их от повреждения. Укорочение теломер связано со старением организма и развитием многочисленных возрастных болезней. Специалистами было установлено, что люди, которые регулярно выпивали две банки Кока-Колы, имели ДНК на 4,6 года старше. При этом исследователи отмечают, что влияние газированных напитков на длину теломер было таким же, как влияние курения.

«Важно понять, какие диетические факторы могут вызвать укорочение теломер, а какие – их удлинение, – говорит доктор Синди Ленг. – Мы установили, что употребление сладких газированных негативно влияет на длину теломер и, следовательно, общую продолжительность жизни человека, а также его подверженность различным заболеваниям. Подслащенные напитки могут влиять на развитие болезней не только за счет изменения метаболизма, но и за счет ускоренного старения тканей на клеточном уровне».
 

Сладкие газированные напитки снижают продолжительность жизни

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»