🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Вред фаст-фуда продолжается много лет

Исследование, проведённое Университетом Лейдена (Нидерланды), показало, что вред, нанесённый здоровью частым употреблением жирной, сладкой и солёной пищи, продолжается много лет, даже если человек перешел на здоровое питание. Дело в том, что нездоровая пища влияет на работу генов и изменяет многие жизненно важные функции организма. Так. Например, опыты на мышах показали, что после длительного периода питания фаст-фудом у животных остаются проблемы с сосудами и сердцем, даже несмотря на проведённое лечение и переход на здоровую пищу. Такое же длительное воздействие питание оказывает на иммунитет, так что если вы отказались от фаст-фуда, но продолжаете часто болеть, не удивляйтесь – эффект сохранится какое-то время. Учёные считают, что для полного восстановления здоровья после фаст-фуда необходимо столько же лет, сколько вы провели на неправильном питании, однако исследования в этом направлении пока не проводились.  

Вред фаст-фуда продолжается много лет

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»