Торт в форме Дженнифер Лоуренс

Британский кондитер Лара Кларк (Lara Clarke) заняла первое место на конкурсе тортов в Бирмингеме (Великобритания), изготовив торт в виде Дженнифер Лоуренс, исполняющую роль Кэтнис в фильме «Hunger Games». Торт в точности повторяет фигуру актрисы, начиная с роста 180 см и заканчивая деталями её костюма. Для изготовления торта потребовалось 24 кг бисквитов, 25 кг глазури, 8 кг крема, 4 кг ганаша. Все компоненты торта Лара изготовила самостоятельно, затратив на это более 120 часов, 120 яиц, по 7 кг муки, сахара и масла.

Второе место занял торт в виде Тириона Ланнистера из сериала «Игра престолов». Над ним тоже работала Лара в перерывах между работой над Дженнифер Лоуренс. В прошлом году Лара тоже заняла первое место на этом конкурсе, изготовив торт в виде Джонни Деппа.
 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»