🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Популярность суши приводит к вымиранию голубого тунца

Ставшая всемирной любовь многих людей к японским суши, роллам и сашими, к сожалению, оказывается весьма трагичной для некоторых морских обитателей. Речь идет о тихоокеанском голубом тунце, брюшко и спинка которого считаются признанным деликатесом. Международный союз охраны природы внес голубого тунца в список исчезающих видов, так как данная рыба начала вымирать. Отлов рыбы на территории Азии привел к тому, что некоторые представители данного вида полностью исчезли. По словам экспертов, сокращение популяций некоторых животных и рыб связано не только с изменениями, происходящими в окружающей среде, но и с ростом рынка продуктов питания. 

Популярность суши приводит к вымиранию голубого тунца

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»