🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

В Милане будут обучать фуд-дизайну

Милан (Италия) известен во всём мире как столица моды и дизайна. Через несколько лет этот город станет ещё и мировым центром фуд-дизайна. В 2015 году в двух учебных заведениях Милана (Политехническая школа дизайна и Международный университет СМИ) появится новая специальность – дизайнер еды. Учебная программа предусматривает 580 лекционных часов и 3 месяца практической работы. Обучение будет производиться на английском и итальянском языках по выбору студентов. По окончании обучения дипломированные фуд-дизайнеры смогут работать в ресторанах и на пищевых предприятиях, разрабатывать дизайн продуктов, блюд, упаковки и сервировки. 

В Милане будут обучать фуд-дизайну

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»