Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Подсчёт калорий уходит в прошлое

10 декабря 2014

В ближайшее время диеты, основанные на подсчёте калорий, должны уйти в прошлое. Всё больше врачей и диетологов приходят к выводу, что вместо калорийности лучше обращать внимание на тип продуктов. Доктор Шон Люкан из Медицинского колледжа имени Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке доказал, что не все калории равны, и два продукта с одинаковой калорийностью оказывают различное влияние на организм человека. Например, оливковое масло, орехи, рыба и цельное молоко несмотря на высокое содержание жиров, а следовательно, и высокую калорийность, гораздо полезнее для нашего здоровья и фигуры, чем рафинированный рис и обезжиренные йогурты с такой же калорийностью.

Простые углеводы – сахар, картофель, рис, паста, белый хлеб – влияют на гормональную систему человека таким образом, что мы становимся сонными и неактивными и постоянно испытываем муки голода. Поэтому похудеть на углеводной диете невозможно. Белки и жиры надолго утоляют аппетит, придают бодрости и позволяют съесть меньше калорий и эффективнее потратить их на физическую активность. В итоге полноценное питание с достаточным количеством белков и жиров помогает быстрее похудеть и повысить качество жизни, чем строгие диеты, ограничивающие калорийность еды.  

Подсчёт калорий уходит в прошлое

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Царский» Салат «Изумрудный» Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Салат «Зимушка» Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017