Фотографы Barbara Ciurej и Lindsay Lochman создали серию сюрреалистических пейзажей под названием «Processed View», полностью сделанных из нездоровой пищи. Для своих работ авторы использовали картофельные чипсы, обработанное мясо, конфеты, сладкие зерновые завтраки, содовую и картофель-фри. В своем блоге фотографы написали, что данный проект имеет культурную значимость, так как он демонстрирует границу промышленного производства пищевых продуктов, в частности, притягательное и волнующее пересечение природы и техники – «чем дальше мы движемся от источников нашей еды, тем дальше мы направляемся в неизведанную территорию, которая изобилует массой непреднамеренных последствий для окружающей среды и для нашего здоровья». По словам фотографов, когда наши блюда сильно обработаны, мы сталкиваемся не только опасностью вреда для нашего здоровья и благополучия, но и с истощением наших природных ресурсов. Вдохновением для создания серии «Processed View» послужили работы фотографа Карлтона Уоткинса, который известен своими изображениями американского Запада.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»