Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Рыба и растительное масло помогут сохранить зрение

14 марта 2015

Британский офтальмолог Дэвид Эллемби считает, что в ближайшее десятилетие количество людей, страдающих от близорукости и других проблем со зрением, вырастет на 50%. Главная причина этого – слишком большое время, проведённое перед экраном компьютера и мобильных устройств. Глядя на мерцающий экран, человек непроизвольно начинает меньше моргать, и глаза не получают достаточного увлажнения, что рано или поздно приводит с сухости, неприятным ощущениям и проблемам со зрением. Чтобы нейтрализовать вредное воздействие экранов, доктор рекомендует обратить внимание на баланс омега-3 и омега-6 жирных кислот в рационе. У многих современных людей в пище преобладают омега-6 кислоты, содержащиеся в мясе и жареных продуктах.

Омега-3 жирные кислоты содержатся в растительных маслах: оливковом, льняном, ореховом, а также в мясе жирных видов рыбы: сельди, лососе, скумбрии. Если ваша работа связана с компьютером, эти продукты должны присутствовать в вашем рационе как можно чаще, желательно каждый день.
 

Рыба и растительное масло помогут сохранить зрение

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Сытный салат Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017