Каждый, кому приходилось нарезать большое количество свежих трав, знает, что это может быть непростой задачей. Что же касается пряных трав, имеющих мелкие листья, таких как розмарин, тимьян, орегано и эстрагон, то необходимо затратить достаточное количество времени и усилий, чтобы получить несколько столовых ложек зелени. Чтобы облегчить эту задачу, компания Chef'n разработала гаджет Chef'n Zipstrip Herb Stripper, помогающий быстро расправиться с мелкой зеленью. Для этого нужно просто вставить корень травы в одно из четырех отверстий, подходящих по размеру, и потянуть за кончик, после чего листья будут собраны в миску. Миска содержит деления, обозначающие 1, 2, 3 столовые ложки и 1/4 чашки.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»