Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Витражи из сахара

02 мая 2015

Швейцарский художник Sipho Mabona использует сахар в качестве инструмента для создания потрясающих установок, которые напоминают раскрашенные стекла. Чтобы изготовить такие витражи, художник смешивает растопленный сахар с акварелью и выливает горячую смесь в конструкции-оригами, которые он сделал из дерева с помощью лазерного тесака. После того как смесь застывает, получаются потрясающие сахарные инсталляции с яркими цветами и узорами. Проект под названием «In Search Of...» («В поисках…») был недавно выставлен как подвесной лабиринт в Guild Design Fair в Кейптауне. Sipho Mabona отмечает, что работа с сахаром весьма сложна, и одна из проблем заключается в том, что нужно быть осторожным, чтобы не перегреть смесь. В противном случае она карамелизируется и становится коричневой. 

Витражи из сахара

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Принц» Острые огурчики на зиму Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017