Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Названы продукты, помогающие поддерживать здоровый вес в среднем возрасте

24 мая 2015

Как известно, с возрастом человеку досаждают не только седые волосы и морщины, но и склонность к лишнему весу. Проанализировав данные трех исследований с общим количеством участников 120000 человек, которые изучались на протяжении 16 лет, ученые из Университета Тафтса определили наилучшие продукты, которые необходимы для поддержания здорового веса и предотвращения ожирения в среднем возрасте.

Было установлено, что мужчины и женщины, которые употребляли большое количество йогурта, морепродуктов, курицы без кожи и орехов, имели здоровый вес на протяжении многих лет, в отличие от тех, кто часто употреблял красное мясо, обработанное мясо и углеводы, такие как белый хлеб, картофель и сладости. При этом специалисты отмечают, что употребление молочных продуктов, в том числе жирного сыра, цельного молока и обезжиренного молока, не способствовало ни набору, ни снижению веса. В противовес этому, чрезмерное употребление углеводов, имеющих высокий гликемический индекс и вызывающих резкое повышение уровня сахара в крови, прибавляло лишние килограммы. Было также выявлено, что употребление продуктов, вызывающих увеличение веса, с овощами, снижает гликемический индекс и смягчает негативные последствия. Полученные результаты свидетельствуют о том, подсчет калорий – не самый эффективный метод для управления весом в долгосрочной перспективе и профилактики ожирения, говорят ученые, так как одни продукты предотвращают увеличение веса, а другие способствуют его набору.

По мере старения метаболизм в организме замедляется, а так как многие люди среднего возраста менее активны, чем в молодости, диетологи рекомендуют людям старше 45 лет употреблять на 200 калорий в день меньше, чтобы предотвратить увеличение веса.
 

Названы продукты, помогающие поддерживать здоровый вес в среднем возрасте

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Царский» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Овощной салат «Весенний» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017