Томатный сок может облегчить симптомы менопаузы

Стакан томатного сока в день может помочь облегчить симптомы менопаузы, сообщают ученые из Токийского медицинского университета. Они обнаружили, что употребление 200 мл сока два раза в день в течение восьми недель оказывает значительное влияние на общие симптомы менопаузы, а также тревожность и уровень холестерина. В исследовании 93 женщины регулярно выпивали томатный сок, а специалисты измеряли их частоту сердечных сокращений и другие показатели. В конце исследования симптомы менопаузы – в том числе тревожность, приливы и раздражительность – снизились почти в два раза. Кроме того, женщины сожгли больше калорий, а уровни холестерина в их крови уменьшились. Предыдущие исследования химических веществ в томатном соке, например, гамма-аминомасляной кислоты, показали, что они действуют на организм аналогичным образом, как гормон эстроген. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»