Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Избыток жирной пищи нарушает ощущение сытости

14 июля 2015

По мнению учёных, микрофлора человека еще не привыкла к обилию жиров и полуфабрикатов, и при перекосах в питании особо чувствительные бактерии погибают, а их место занимают опасные патогенные бактерии, что вызывает множество проблем. Учёные обнаружили еще одну опасность, исходящую от фаст-фуда и жирной пищи. Исследование, проведённое Университетом Джорджии (США), показало, что чрезмерное увлечение жирной пищей может повредить нервные окончания в желудке, при помощи которых мозг получает сигналы о сытости. В итоге нарушается связь желудка и мозга, и человек продолжает испытывать чувство голода, несмотря на достаточное количество еды. Учёным пока неизвестно, является ли этот эффект обратимым – восстанавливается ли нормальный аппетит после отказа от жирной пищи.  

Избыток жирной пищи нарушает ощущение сытости

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат с куриной грудкой Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат «На скорую руку» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Сытный салат Острые огурчики на зиму Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017