Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Увеличилось количество людей, обедающих в одиночестве

16 июля 2015

Британский психолог Джуди Джеймс обнаружила, что за последние 2 года количество людей, обедающих или ужинающих в одиночестве в кафе и ресторанах, выросло на 110%. Совсем недавно прийти в ресторан, кафе или бар в одиночестве было показателем того, что вам грустно, или что ваш партнёр опаздывает, или вовсе забыл о вас. Сейчас ситуация иная – одинокие люди всё чаще обедают вне дома вместо того, чтобы заказать пиццу и съесть её перед телевизором. Одиночества больше не стесняются, напротив – воспринимают его как готовность к новым знакомствам. Кроме того, в современном обществе принятие пищи всё меньше ассоциируется с социальной активностью – люди хотят спокойно пообедать в одиночестве наедине со своими мыслями, полностью погрузившись во вкусовые ощущения. Еда больше не считается центром компании. Вполне нормально перекусить в одиночестве и пойти на встречу с друзьями, где не будет еды, а всё внимание будет отдано общению. Большую роль играют и социальные сети: в одиночестве можно без стеснений сфотографировать свою еду. 

Увеличилось количество людей, обедающих в одиночестве

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Царский» Салат «Изумрудный» Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Салат «Зимушка» Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017