🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Соль может быть главным фактором развития ожирения

Ученые из Лондонского университета королевы Марии выяснили, что чрезмерное употребление соли может стать причиной развития ожирения, независимо от количества потребляемых калорий. Изучив более 450 детей и 780 взрослых, специалисты обнаружили, что люди с избыточным весом или ожирением имели самые высокие уровни соли в организме, при этом каждый дополнительный грамм соли, который человек употреблял каждый день, повышал вероятность развития ожирения на 25%. Даже когда было учтено общее количество потребляемых калорий, соль оставалась главным фактором появления лишнего веса. Исследователи считают, что данный эффект связан с тем, что соль влияет на обмен веществ, изменяя способность организма поглощать жиры. 

Соль может быть главным фактором развития ожирения

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»