Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В Венгрии собирают медовые трюфели

03 октября 2015

В этом году в Венгрии необыкновенно богатый урожай медовых трюфелей. В отличие от обычных белых и чёрных трюфелей, этот вид грибов отличается очень насыщенным сладким вкусом. Венгрия – это единственное место на свете, где эти грибы собирают каждый год. Они предпочитают акациевые рощи и растут глубоко в почве. Чтобы найти медовый трюфель, используют специально обученных собак. В Венгрии из этих ценных грибов готовят сорбеты, мороженое и пироги. Стоимость свежих медовых трюфелей составляет от 130 евро за килограмм.  

В Венгрии собирают медовые трюфели

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Сытный салат Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017