Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Красное вино защищает от болезней сердца и диабета

25 октября 2015

Израильские ученые из Университета Бен-Гуриона выяснили, что умеренное употребление красного вина может улучшить здоровье сердца у людей с сахарным диабетом. В ходе исследования 224 участника в возрасте от 45 до 74 лет были разделены на 3 группы и на протяжении 3 лет выпивали за ужином либо 150 мл минеральной воды, либо 150 мл белого вина, либо 150 мл красного вина. Было установлено, что умеренное употребление красного вина позволило нормализовать уровни жира в крови, приведя к преобладанию «хорошего» холестерина над «плохим», что благоприятно сказывается на здоровье сердца. Также некоторые участники, выпивавшие бокал вина за ужином, смогли нормализовать уровень сахара в крови. Отмечается, что белое вино не обладало такими же положительными эффектами, что свидетельствует о наличии полезных соединений в красном винограде. В частности, речь идет о фенолах, которых в красном вине в 7 раз больше, чем в белом, и ресвератроле, который присутствует только в красной кожуре винограда. При этом эксперты отмечают, что, несмотря на пользу, перед употреблением вина следует взвесить все «за» и «против». 

Красное вино защищает от болезней сердца и диабета

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат с куриной грудкой Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат «На скорую руку» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Сытный салат Острые огурчики на зиму Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017