Даже небольшое количество вредной пищи может навредить здоровью

Даже незначительного употребления вредной пищи каждый день достаточно, чтобы навредить здоровью и привести к развитию потенциально опасного для жизни состояния – метаболического синдрома – предупреждают специалисты из исследовательской группы микробиологии и системной биологии в Зейсте (Нидерланды). Метаболический синдром – это общий термин для описания целого ряда неблагоприятных последствий для здоровья, включая повышенное кровяное давление, высокий уровень сахара в крови, высокий уровень холестерина и избыточное количество жира в брюшной полости. В ходе нового исследования было установлено, что употребление дополнительных 1300 калорий в день из конфет, соленых закусок, шоколадных батончиков, пирогов и чипсов в течение 1 месяца может привести к развитию метаболического синдрома. Конечным следствием данного процесса является нарушение обмена веществ и повышенный риск развития сердечного приступа, инсульта и диабета. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»