Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Песни Тейлор Свифт улучшают вкус китайской еды

27 декабря 2015

Профессор Чарльз Спенс из Университета Оксфорда (Великобритания) занимается изучением связи вкусов и звуков. Например, он установил, что самый вкусный бекон тот, который хорошо хрустит. В этом году профессор занимается масштабным проектом – изучает, какая музыка подходит к блюдам разных кухонь мира, чтобы составить идеальное музыкальное сопровождение для тематических ресторанов и кафе. Так, профессор опытным путём установил, что песни Тейлор Свифт и прочая поп-музыка заметно улучшают вкус традиционных китайских блюд. Итальянская паста становится вкуснее под музыку Вивальди и Прокофьева. Индийской кухней лучше наслаждаться под рок: Queen, Guns N’ Roses, Arctic Monkeys. Лучшая музыка для суши – джаз, например, Нина Симон и Фрэнк Синатра. Плохие новости для фанатов хип-хопа и R&B: эта музыка не улучшает вкус ни одного из исследованных блюд.  

Песни Тейлор Свифт улучшают вкус китайской еды

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «На скорую руку» Сытный салат Салат «Принц» Салат «Грибная поляна» Салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017