Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Поздние перекусы плохо сказываются на памяти

07 января 2016

Привычка навещать холодильник поздно вечером и ночью опасна не только для фигуры и здоровья, но и для памяти. Учёные из Университета Калифорнии (США) установили, что если нашему организму приходится переваривать еду во сне, нарушается работа гиппокампа – части мозга, ответственной за формирование воспоминаний. Опыты на мышах показали, что если животных кормить в то время, когда они обычно спят, они хуже запоминают информацию, полученную за день, даже если эта информация была связана со страхом и неприятными ощущениями. Их долговременная память тоже страдает, и новый материал они усваивают хуже по сравнению с мышами, которых кормили задолго до сна. С людьми происходит то же самое, если им приходится есть без распорядка. Учёные предупреждают, что при невозможности поесть в привычное время лучше перебить голод небольшим количеством еды и лечь спать, а плотно пообедать уже после сна.  

Поздние перекусы плохо сказываются на памяти

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Сытный салат Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017