Кондитер Хизер Берд из Франции придумала интересную идею подарка ко Дню Святого Валентина. Оно имеет форму спичек, что символизирует разжигание страсти. Спички-печеньки изготовлены из сладкого песочного теста, а роль серной головки играет глазурь из цветного шоколада. Для остроты ощущений Хизер рекомендует добавить в красную глазурь острого перца. Для упаковки подарка можно использовать коробок от каминных спичек, разрисованный или обклеенный сердечками, или изготовить его самостоятельно.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»