Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В Калининградской области будут производить овечий сыр

24 марта 2016

В Гвардейском округе Калининградской области будет выпускаться овечий сыр в промышленном масштабе. Данный проект по производству овечьего сыра планирует осуществить фермер Джаттай Тасалиев. Молоко для данного сыра дают овцы восточно-фризской породы, и в хозяйстве фермера имеется более 70 таких овец. В этом году Джаттай Тасалиев собирается приобрести еще сто голов скота. Стоит отметить, что в настоящий момент овечий сыр в промышленном масштабе в России не производится. Фермер говорит, что молоко от овец будет получено в мае, после чего сыру необходимо будет созреть в течение трех месяцев, и к началу осени будет доступна первая продукция. На ферме Джаттая Тасалиева уже налажено производство коровьего и козьего сыров, а также молока, айрана, сметаны и творога. 

В Калининградской области будут производить овечий сыр

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат с куриной грудкой Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат «На скорую руку» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Сытный салат Острые огурчики на зиму Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017