🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Виртуальный обед спасет от переедания

Специалисты, разработавшие проект Project Nourished, дающий возможность погрузиться в гастрономическую виртуальную реальность, считают, что будущее питания заключается в молекулярной гастрономии, дополненной аксессуарами виртуальной реальности и практически не содержащей калорий. Эксперты нашли способ соединить вкус, запах и ощущения от употребления еды, используя специальные распылители, очки виртуальной реальности, устройство, которое имитирует звуки жевания, стакан со встроенными датчиками, специальные столовые приборы и напечатанный на 3D-принтере съедобный куб. Цель проекта состоит в том, чтобы обмануть мозг и вкус пользователя, заставляя его думать, что он ест нечто совершенно иное, нежели на самом деле. Генеральный директор проект Джинсу Ан говорит, что идея проекта родилась в результате его собственной непереносимости глютена и сои. При помощи своей разработки он хочет помочь людям, которые страдают от лишнего веса, диабета и пищевой аллергии, наслаждаться любимыми продуктами, которые они не в состоянии употреблять. 

Виртуальный обед спасет от переедания

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»