Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Итальянский ресторан Osteria Francescana был назван лучшим в мире

30 июня 2016

Итальянский ресторан Osteria Francescana был назван самым лучшим в мире в рейтинге The World's 50 Best Restaurants, составленном британским журналом Restaurant. Заведение находится в городе Модена и имеет всего 12 столов, шеф-поваром ресторана является Массимо Боттура. Стоит отметить, что в 2013 году Osteria Francescana занял в рейтинге третье место, а в 2014 году – четвертое. Победителей определяли почти 1000 критиков, шеф-поваров и рестораторов из 27 регионов по всему миру. По словам экспертов, Osteria Francescana совмещает в себе необычный взгляд на приготовление блюд и традиции местной кухни, благодаря чему ему удалось получить столь престижную награду.

Второе место в списке 50 лучших ресторанов мира занял испанский ресторан El Celler de Can Roca в городе Жирона, а третье – нью-йоркский ресторан Eleven Madison Park. Московский ресторан White Rabbit занял 18-е место в списке, в то время как в прошлом году он находился на 23-й строчке.
 

Итальянский ресторан Osteria Francescana был назван лучшим в мире

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Принц» Острые огурчики на зиму Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017